Hastalara Şifa Olan Enginarın Faydaları
Karaciğer dostu olan enginarın daha birçok faydasını öğrenmek için listemize gözatabilirsiniz.
1- Anemi hastalığı için çok önemli bir besindir
Demir bakımından zengin olan enginar anemi hastalığını önlemeye yardımcı olur.
2- Karaciğerin dostudur
Enginar, kolesterolün yükselmesi sonucu ortaya çıkan kalp ve karaciğer rahatsızlıklarını önler. Enginar yapraklarının kaynatılmasıyla elde edilen kür ise bu konuda oldukça yardımcı olacaktır.
3- İdrar söktürücü özelliği vardır
Özellikle enginar yapraklarıyla bir tüketilirse idrar söktürücü özelliği vardır.
Sindirime yardımcı olur, kabızlığı önler.
4- Kemikleri kuvvetlendirir
Enginar K vitamini içeren ender sebzelerden birisidir. Kalsiyumu destekleten süt ve kefir gibi kemik sağlığını destekler.
5- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir
Enginar antioksidan özelliği gibi çok güçlü bir C vitamini deposudur. Bir porsiyon enginar vücudun ihtiyacı olan C vitaminin yüzde 35 ile 40’ını tek başına karşılar.
6- Kolesterolü dengeler
Enginar kolesterolü dengeler,özellikle yaprakları kötü kolesterolü düşürür.
