Pratik Bilgiler

Türk mutfağında çok sık yapılan yemek çeşitlerinden biri de kavurmadır.  Ancak kavurmada istenen lezzeti elde etmek için bazı püf noktalara dikkat edilmesi gerekiyor. Özensiz olarak yapılması durumunda lezzet konusunda ciddi sıkıntılar yaşayabilirsiniz. Leziz bir kavurma için hangi malzemeleri kullanmanız gerektiğini hemen aktaralım.   - Yarım kilo kuşbaşı dana eti - 1 adet kuru soğan - 1 tatlı kaşığı tuz  - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1’er çay kaşığı kekik ve karabiber - 1 su bardağı sıcak su  Bu malzemelerin hepsini temin ettikten sonra yapılışına geçebilirsiniz. Aynı zamanda baharat miktarını damak tadınıza göre arttırma ve daha farklı baharatlar kullanma şansınız da bulunuyor. Listeye sadece temel baharatları ekledik.  Öncelikle tencereye etleri aldıktan sonra kavurmaya başlayın. Etler öncelikle salacaktır ve sonrasında da bu suyu geri çekecektir.  Suyu geri çekene kadar kavurma işlemine devam etmeniz ve olabildiğince ara ara karıştırmayı ihmal etmemeniz gerekir. Çelik tencere kullanmanızı tavsiye ederiz.  2 aşamada küp küp doğradığınız kuru soğanı kavrulmuş olan ete ilave edin. Üzerine zeytinyağını ilave ettikten sonra 2 ya da 3 dakika kadar kavurma işlemine devam edin. Bu esnada sürekli olarak karıştırma işlemi yapmayın. Sadece malzemeleri ara ara karıştırın.  Sonraki aşamada diğer malzemeleri ve sıcak suyu ilave ederek bir tur karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın. Yaklaşık olarak 30 dakika pişirdikten sonra etlerin yumuşak bir form kazandığını fark edebilirsiniz. Ancak kullandığınız ete bağlı olarak bu süre değişebileceği için ocağın altını kapatmadan önce mutlaka etin pişme derecesini kontrol etmenizde fayda var.   Ocağın altını kapattıktan sonra mutlaka yemeği dinlendirmeniz gerekiyor. Hemen servis etmeniz durumunda yavan bir tat ortaya çıkabilir. Pek çok yemek çeşidi gibi kavurma yemeğinin de pişme sonrasında bir dinlenme süresine ihtiyacı oluyor. Bu sürenin de 15-20 dakika kadar olmasına özen gösterin.  Kimi zaman daha önce hiç yapmadığınız yemekleri denemek için görsellere de ihtiyacınız olabilir. Bu noktada sizlere önerimiz kavurma tarifini Yemek.com internet sitesinden öğrenmeniz olacak. Malzeme listesi ile birlikte kavurma yapmak için dikkat etmeniz gereken tüm püf noktalar da bu sitede mevcut ve görseller de ziyaretçilere sunuluyor. 

Saçların saç fırçası ile düzenli olarak taranması çok önemlidir. Peki saç fırçası nasıl temizlenmeli? Saç fırçası temizleme yöntemini sizin için galeri resimlerimizin altında sıraladık.

Dışarı çıkmadan önce 5 dakika içinde kolayca hazırlayabileceğiniz birbirinden şık ve havalı olan yapımı kolay saç modellerinin yapılışlarını galerimizde derledik. Galerimizde hoşunuza gidebilecek resimlerin altında 5 dakika içinde bu harika saç modellerini yapma yöntemlerini öğrenebilirsiniz.

Kaliteli ve rahat bir uyku uyumak için odanıza mutlaka koymanız gereken ve adeta birer oksijen deposu olan hava temizleyen bitkileri sizin için galerimizde paylaşıyoruz.

Yabani Otlardan Neler Yapılır, Semiz Otunun Yararları, Bahçedeki Yabani Otlar, Bahçe BakımıBahçede çıkan yabani otlar zaman zaman can sıkıcı olsa da, o yabani otların bazılarının yararlı olduğunu biliyor musunuz? Bu yabani otların aslında ne işe yaradığını haberimizde öğrenecek ve çok şaşıracaksınız. Galeri Bahçedeki Bilinmeyen Mucize Bahçede çıkan yabani otlar bize çoğu zaman iş çıkarsa da onlar her zaman yabani ot yani işe yaramaz otlar değil faydalı bitkiler. Evet, onlar birçok şeye ve hatta sağlığa oldukça yararlı bile olabilir.  Bu bitkilerin başında semiz otu geliyor. Çoğumuzun semiz otunun nasıl göründüğünden haberimiz olsa da bazı kişilers semiz otunu, yabani ot sanıp koparıp atabiliyorlar. Oysa ki semiz otu her derde deva, çok sağlıklı bir bitki! Semiz otunun yaprakları koyu renkli ve kalın saplıdır. Çoğu insan gayet besleyici olan bu bitkinin görüntüsünü bilmediğinden, bahçelerinde görünce yabani ot zannedip koparıp atabiliyorlar. Ama artık onlar da ne kadar sağlıklı ve faydalı bir bitkiye sahip olduklarının bilincine varacaklar.  Semiz Otunun Yararları: Semiz otu öyle mucize bir bitkidir ki; sadece bu bitkide vitamin, mineral ve omega-3 yağ asitleri en yüksek oranda bulunur ve bunun yanında bol miktarda demir ve kalsiyum içerir. Kemikler, alyuvarlar ve oksijen dolaşımı için oldukça faydalıdır. Ayrıca içeriğinde bulunan A vitamini gözler ve cilt için çok iyidir. Birkaç vitaminin içinde bulunan yüksek fiyatlı ilaçlara ve vitamin takviyelerine para vermeden yalnızca sadece semiz otu yiyerek bu vitaminleri alabilirsiniz. Bakımı oldukça kolaydır, bahçede rahatlıkla yetiştirebilirsiniz. Semiz otunu salatalara katarak tüketebilirsiniz. Bunun yanında çorbalara atabilir ve ıspanaklı yemeklere katabilirsiniz.  Bu yazıyı okuduktan sonra artık hiç kimse semiz otu görünce koparmayı düşünmeyecek!

Mutfaklardaki dağınıklığa son. Bakın yine hamarat bir fikirler karşınızdayız!

Balıklı ya da boğazlı kazağa nasıl fermuar eklerim diye soruyorsanız, sizin için harika bir boğazlı kazağa fermuar dikimi galerisi hazırladık. Siz de kolay anlatımlı galeri resimlerini takip ederek evdeki kazakları yenileyebilir ve bu kazakları daha tarz ve modern hale getirebilirsiniz.

Otururken bacak bacak üstüne atar mısınız? Bazen daha rahat olmak için bazen de daha şık görünmek için bacak bacak üstüne atarız. Peki bacak bacak üstüne atmak varize neden olur mu? Galerimizde hoşunuza gidebilecek resimlerin altında bu oturuş şeklinin varize neden olup olmadığını öğrenebilirsiniz.

7 gün süresince sarımsak ve baldan hazırlayacağınız şifa toniğini içerseniz vücudunuzda neler değişir biliyor musunuz? Vücudunuz için sağlık kaynağı olacak karışım tonik ve sağlık önerilerini galerimizde bulabilirsiniz. Galerimizde hoşunuza gidebilecek resimlerin altında sarımsak ve baldan hazırlanan toniğin yapımını öğrenebilirsiniz.

Mutfaktaki İnatçı Kirleri Temizlemede İşe Yarar 7 Pratik İpucuMutfaktaki işlerinizi yarıya indirecek ve kirleri temizleyerek mis gibi yapacak 7 şahane taktiği sizin için galerimizde derledik. Galerimizde hoşunuza gidebilecek resimlerin altında mutfakları tertemiz yapacak müthiş temizlik tüyolarını öğrenebilir ve kendi mutfağınızda uygulayabilirsiniz.

Kahve içtikten sonra vücudumuzda bir takım olumlu ya da olumsuz değişiklikler yaşanır. Bu olumlu ya da olumsuz değişikliklerin ne olduğunu öğrenmek için haberimizi okumanız yeterli! Kahve İçtikten Sonra Vücutta Yaşanan Değişiklikler Şöyle:  Kahve İçtikten... 10 dakika sonra: Kafein kan akışına karıştığında kalbiniz daha hızlı atmaya başlar ve tansiyonunuz yükselir.   20 dakika sonra: Odaklanma problemini ortadan kaldırır ve sizi uyanık tutar. Sorun çözmek ve karar almak daha kolay hale gelir. Yorgunluk hissini azaltır ve sizi rahatlatır.  30 dakika sonra: Vücudunuzdaki adrenalini yükseltir. Görüşünüz daha keskin olur ve göz bebekleriniz büyümeye başlar. 40 dakika sonra: Vücudunuzdaki serotonin hormonunun seviyesi artar. Böylece kas gücü artmış olur.  4 saat sonra: Kahve içtikten sonra, hücreler daha hızlı bir şekilde enerji üretir. Vücuttaki yağların daha kolay yakılması başlar. Kafein bunun yanında, mide asidinin üretiminin de çoğalmasını sağlar. 6 saat sonra: Kahvede bulunan kafein diüretik etkiye sahiptir. Su haricinde vücudunuz bazı gerekli vitamin ve mineralleri kaybeder. Bu durum kalsiyum metabolizması rahatsızlıklarına neden olabilir.

Mutfaktaki işlerinizi kolaylaştırıp size zamandan kazandıracak, birbirinden şahane mutfak bilgilerini ve püf noktalarını galerimizde sizin için bir araya topladık. Galerimizde hoşunuza gidebilecek resimlerin altında mutfaktaki işleri kolaylaştıracak püf noktaları ve mutfak pratik bilgilerini görebilirsiniz.